POFFERTJES

                   Bonjour à vous !

         j'espère que vous allez bien, maintenant que le soleil est enfin de retour...

Pour ma part, j'ai terminé mon petit coussinet de l'été...

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Je vous invite maintenant à déguster quelques poffertjes avec moi !

qu'est ce que c'est ? me direz vous....

Ce sont des petites crêpes (genre blinis),  spécialité néerlandaise, que l'on cuit dans une petite poêle avec des cavités comme vous pouvez le voir sur une des photos...

Alors, ce sera thé ou café pour accompagner les poffertjes?                                                                                                                                                                   Servies avec un peu de sucre glace ou sans ... sur une assiette en porcelaine  bleue  de Delft...     HUM !!!!

Je vous souhaite une trés belle aprés midi et une belle semaine ensoleillée....